ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟΣ 2015

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μακεδονία

ΤΥΠΟΣ: Ερυθρός ξηρός

Περιγραφή

Έντονο ρουμπινί χρώμα. Η μύτη με έντονο κόκκινο φρούτο, κυρίως μούρο και δαμάσκηνο. Στο στόμα ξηρό με μεσαίο σώμα, στρογγυλό με ώριμο κόκκινο φρούτο και μαλακές τανίνες. Ευχάριστη επίγευση.  

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Κλασική ερυθρή οινοποίηση. Ζύμωση σε ψυχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές. Χωρίς βαρέλι.