Μακεδόνικος Λευκός

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μακεδονία

ΤΥΠΟΣ: Λευκός ξηρός

Περιγραφή

Ανοικτό λεμονί χρώμα. Στη μύτη αρώματα εσπεριδοειδών και λεμονιού με διακριτικές ανθικές νότες. Στο στόμα ξηρό, με ελαφρύ σώμα και δροσιστική οξύτητα. Ευχάριστη επίγευση.

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Κλασική λευκή οινοποίηση. Σύντομη παραμονή με τα στέμφυλα. Ζύμωση σε ψυχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές. Χωρίς βαρέλι.