Φιλύρια

  • 12,40 €
Η τιμή περιλαμβάνει ΦΠΑ
available for order
-+
Κωδικός: 199

Τύπος:    Ερυθρός, ξηρός
Κατηγορία Ποιότητας:    Π.Ο.Π. Γουμένισσα
Ποικιλιακή Σύνθεση:    50% Ξινόμαυρο & 50% Νεγκόσκα βιολογικής καλλιέργειας
Οινοποιείο:    Οινοποιείο Γουμένισσας
Περιοχή:    Γουμένισσα

Η Φιλυριά, κρασί βιολογικής καλλιέργειας, με πολύπλοκο χαρακτήρα, αποτελεί ένα από τα κορυφαία κρασιά της εταιρίας, το οποίο προέρχεται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα Μπουτάρη στη Γουμένισσα, στην περιοχή Φιλυριά. Η μέγιστη αξιοποίηση του terroir και η κατάλληλη διαχείριση του αμπελώνα έχουν ως αποτέλεσμα μία εξαιρετική πρώτη ύλη και κατά επέκταση ενός υψηλής ποιότητος προϊόντος.
Οινοποίηση:
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση.
Χαρακτηριστικά:
Υπέροχο βαθυκόκκινο χρώμα με ιώδεις αποχρώσεις. Ιδιαίτερα πλούσιο και πολύπλοκο άρωμα, με κυρίαρχα αρώματα αυτά του δαμάσκηνου, της λιαστής ντομάτας και της ελιάς. Ο φρουτώδης χαρακτήρας των υπερώριμων κόκκινων φρούτων συνυπάρχει με φίνα αρώματα ξύλου και μπαχαρικών. Μαλακό στη γεύση, με πλούσιο σώμα, εξαιρετική δομή, φινέτσα και μακρά αρωματική επίγευση.
Αρμονία Γεύσεων:
Κυνήγι και κόκκινα κρέατα με αρωματικές και πικάντικες σάλτσες, όπως κουνέλι σε κόκκινη σάλτσα και δενδρολίβανο συνοδευόμενο με πουρέ πατάτας, φιλέτο σχάρας με σάλτσα μαυροδάφνης και ψητά λαχανικά. Συνοδευτικά τυριά κατίκι Δομοκού και η φέτα. Σερβίρεται στους 16 - 18 °C.

Χαρακτηριστικά του κρασιού

Παραγωγός

Μπουτάρη

Ποσότητα

750ml

Vol

13%

Χρονιά

2016

Δείτε επίσης

  • Παραγωγός: Π.Ο.Π ΑΜΥΝΤΑΙΟ
  • Ποσότητα: 750ml
  • Vol: 13%
  • Χρονιά: 2007

Αμύνταιο Λαγός Ερυθρό

  • 20,00 €
  • Παραγωγός: Σεμέλη
  • Ποσότητα: 750ml
  • Vol: 14%
  • Χρονιά: 2016

Σεμέλη Νεμέα Reserve

  • 10,60 €
  • Παραγωγός: Τσάνταλη
  • Ποσότητα: 750ml
  • Vol: 12%
  • Χρονιά: 2015

ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟΣ 2015

  • 5,00 €
  • Παραγωγός: Τσάνταλη
  • Ποσότητα: 750ml
  • Vol: 13%
  • Χρονιά: 2016

Κανένας Ερυθρό

  • 10,50 €