CUVEE LANTIDES

Αμπελώνας & Ετήσια Παραγωγή :
Ιδιόκτητος αμπελώνας Ασπρόκαμπου Νεμέας (υψ. 600 μ.) – 6.648 φιάλες/έτος.

Ποικιλιακή σύνθεση :
30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 40% Αγιωργίτικο.

Οινοποίηση και Χαρακτηριστικά :

Οι ποικιλίες παραμένουν για 24 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Στη συνέχεια αφού εμφιαλωθούν θα παλαιώσουν στα υπόγεια κελάρια του οινοποιείου για 12 μήνες. Αρωματικά, εμφανίζει ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους, κυρίως βατόμουρο και φραγκοστάφυλο. Οι έντονες τανίνες, το σπουδαίο σώμα και η ισορροπία, στέκονται ικανά για να παλαιώσει μέχρι και δέκα χρόνια σε σταθερή θερμοκρασία 14 βαθμ